PRODUKTENKATALOG: Ausgewählte Moussesorten

Produktenkatalog

• PÂTÉS NACH HAUSMACHER ART IN KLEINFORMAT
• PÂTÉS NACH HAUSMACHER ART IM KILOFORMAT
• AUSGEWÄHLTE MOUSSESORTEN

  119.1	Gänselebermousse mit Trüffel und Armagnac, 100g.
  120.1	Entenlebermousse mit Pilzen, 100g.
  346	Enten-Suprema mit 50% Entenstopfleber, 130g.
  347	Gänse-Suprema mit 50% Gänsestopfleber, 130g.
  273	Enten-Suprema mit 50% Entenstopfleber (halbkonserviert), 1kg.
  145	Gänselebermousse mit Trüffel und Armagnac (konserviert), 1kg.
  119	Gänselebermousse mit Trüffel und Armagnac, 190g.
  120	Entenlebermousse mit Pilzen, 190g.
  121	Geflügellebermousse mit Portwein, 190g.
  306.1	Enten-Parfait mit 75% Entenstopfleber (mit Schmuckverpackung), 180g.
  217	Entenlebermousse mit 50% Entenstopfleber, 200g.
  122	Luxusverpackung, drei Sorten (Gänse-, Ente- und Geflügelleberpastete), 3 x 190g.)

• SORTIEN AN TERRINEN UND PORTIONEN
• DUCK AND GOOSE ASSORTED PRODUCTS
• ENTEN-ERZEUGNISSE, FRISCH
• ENTEN-ERZEUGNISSE, TIEFGEKUHLT
• MEDAILLONS
• AUS ENTEN HERGESTELLTE ERZEUGNISSE
• PIPARRA- FRUCHTFLEISCH VON SPANISCHER CHORIZO PAPRIKA
• CHISTORRA WURST